Gừng, chanh và sả đều là những loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe. Theo Đông Y, các thực phẩm kể trên đều có tính ấm nên rất có công dụng trong việc trị phong hàn, cảm hoặc ho. Đặc biệt, khi sử dụng chúng có thể giúp bạn thanh lọc cơ thể và có thể hỗ trợ quá trình giảm cân của bạn. Bình thường thì chúng ta thường sử dụng riêng lẻ các thực phẩm trên. Tuy nhiên trong bài viết này, HungryPanda sẽ hướng dẫn bạn cách để kết hợp 3 loại thực phẩm trên thành một loại nước uống rất tốt cho sức khỏe. Đó chính là công thức nấu trà gừng chanh sả.
Công thức nấu trà gừng chanh sả
Chuẩn bị nguyên liệu
- Gừng: 1 củ
- Chanh: 1 quả
- Sả: 1 cây
- Đường phèn hoặc đường cát đều được: Tùy vào sở thích uống ngọt của bạn
- Nước lọc: 150 ml
Cách pha trà gừng chanh sả
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Gừng mua về rửa sạch cho bớt bùn đất. Sau đó cạo vỏ và rửa sạch một lần nữa với nước và để ráo. Cuối cùng cắt khúc và đập dập.
- Sả loại bỏ phần lá già bên ngoài rồi rửa sạch. Sau đó bạn cắt khoảng 2/3 cây sả để đập dập, phần còn lại bạn dùng để trang trí cho đẹp mắt.
- Chanh mua về bạn cũng rửa sạch. Tiếp đó bạn cắt một lát mỏng dùng để trang trí, phần còn lại thì bạn vắt lấy nước.
Bước 2: Nấu gừng và sả
- Bạn chuẩn bị một cái nồi nhỏ và cho vào 150ml nước lọc. Bắc nồi lên bếp, cho phần sả và gừng đã đập dập vào nấu chung. Cho tiếp đường phèn và một ít muối vào nấu cùng.
- Nấu đến khi thấy nước sôi thì bạn tiếp tục nấu thêm từ 5 đến 7 phút nữa thì tắt bếp và dùng nắp đậy lại.
- Đợi khi nước đã nguội thì bạn dùng rây để lọc lấy phần nước trong là được. Cuối cùng bạn cho phần nước cốt chanh vào là được.
Bước 3: Thành phẩm
- Bạn cho trà gừng chanh sả vào ly. Trang Trí thêm một vài lát gừng, sả và chanh là có thể thưởng thức. Hoặc bạn cũng có thể bảo quản trong ngăn mắt tủ lạnh từ 3 đến 5 ngày.
- Trà gừng chanh sả có vị chua chua, thơm thơm và ngọt ngọt rất ngon miệng. Loại nước này có thể giúp bạn thanh lọc cơ thể và tăng cường sức đề kháng rất tốt cho người sử dụng.
Công thức nấu trà gừng chanh sả mật ong
Công thức dưới đây sẽ hướng dẫn bạn cách làm trà gừng chanh sả mật ong tiện lợi với trà gừng Wil. Trà gừng Wil là một sản phẩm được phát triển bởi HungryPanda. Sản phẩm được chiết xuất từ 100% gừng tươi tự nhiên với dây chuyền nhà máy hiện đại. Nên bạn có thể hoàn toàn an tâm về chất lượng sản phẩm.
Chuẩn bị nguyên liệu
- Trà gừng Wil: 1 gói
- Nước sôi: 80ml
- Chanh: 1/2 quả
- Sả: 1 cây nhỏ
- Mật ong
- Vài lát gừng tươi dùng để trang trí.
Cách làm trà gừng chanh sả mật ong
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Sả loại bỏ lá già bên ngoài, rửa sạch. Sau đó cắt khúc rồi đập dập
- Chanh cắt một lát mỏng để trang trí, phần còn lại vắt lấy nước.
Bước 2: Cách pha trà gừng
- Hoàn tan 1 gói trà gừng Wil với 80ml nước sôi và khuấy đều.
- Cho tiếp nước cốt chanh, sả đập dập và mật ong vào khuấy đều.
- Đậy kín và chờ thêm 5 phút là có thể thưởng thức.
Có thể bạn quan tâm
- Top 8 cách làm trà gừng thơm ngon, độc đáo nhất
- Trà gừng Wil – Trọn yêu thương mang sức khỏe đến từng nhà
Lợi ích sức khỏe của trà gừng chanh sả
Giảm buồn nôn
Từ thời cổ đại, rừng đã được sử dụng như một loại thuốc để điều trị các triệu chứng bệnh liên quan đến đường tiêu hóa. Cụ thể, người ta dùng gừng để trị các bệnh về chứng khó tiêu, nôn mửa hoặc buồn nôn. Một số nghiên cứu lâm sàng đã chỉ ra rằng gừng có thể trị được buồn nôn và nôn mửa ở bất cứ dạng nào. Kể cả ở dưới dạng trà gừng chanh sả. Đặc biệt, nó còn rất phù hợp dành cho phụ nữ mang thai hoặc người đang trãi qua quá trình hóa trị.
Giảm cân
Gừng đã được một số các nghiên cứu chứng mình là có khả năng hỗ trợ giảm cân. Bởi nó có thể làm giảm cảm giác thèm ăn và đói. Quả chanh cũng có tác dụng giảm kháng insulin và giúp giảm lượng chất béo tích trữ trong cơ thể bạn. Bên cạnh đó, sả cũng giúp cơ thể bạn đốt cháy mỡ thừa và làm tăng quá trình trao đổi chất. Vì vậy, chắc chắn trà chanh sả gừng cũng có thể hỗ trợ bạn giảm cân một cách hiệu quả.
Cải thiện chức năng miễn dịch
Vitamin C và chất chống oxy hóa đều có đặc tính giúp tăng cường hệ miễn dịch. Đặc biệt là cả hai chất này đều có rất nhiều trong quả chanh. Ngoài ra, gừng và sả cũng đều có chứa các chất giúp tăng cường hệ miễn dịch và bảo vệ cơ thể khỏi một số vi khuẩn.
Giảm nguy cơ mắc bệnh gan và tim mạch
Gừng, chanh và sả đều là các thực phẩm có lợi cho sức khỏe. Bên trong chúng đều có chứa một số thành phần có thể giúp cơ thể giảm nguy cơ liên quan đến bệnh gan và tim mạch
Ngoài một số công dụng trên, thì trà gừng chanh sả còn có rất nhiều công dụng khác như: Giảm đau, chống viêm, giảm sốt,…
Trên đây, là công thức cũng như công dụng mà trà gừng chanh sả mang lại. Hi vọng, với những chia sẻ đến từ HungryPanda có thể giúp bạn hiểu rõ hơn cách làm cũng như lợi ích mà loại nước uống này mang lại. Hãy có gắng mỗi ngày một ly trà gừng sẽ giúp cơ thể bạn tràn đầy năng lượng hơn bạn nhé!
